Đối với vấn đề chiều cao của trẻ, nhiều phụ huynh cho rằng yếu tố di truyền và lượng hormone bên trong cơ thể là cốt yếu và quan trọng nhất. Tuy nhiên trên thực tế, dinh dưỡng mới chính là yếu tố then chốt giúp trẻ cao lớn, phát triển cả về thể chất và trí thông minh. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên cho trẻ ăn gì để phát triển chiều cao thì hãy cùng Mầm non DCA tìm hiểu 10 loại thực phẩm vàng có thể giúp trẻ cao lớn hơn qua bài viết dưới đây.
Nội dung bài viết:
1 – Các loại đậu
Các loại đậu được đánh giá là có lợi ích tương tự với thịt cá hay rau củ. Giống như nhiều loại rau khác, chúng cực kỳ giàu chất xơ, điều này cũng có nghĩa là chúng rất tốt cho dạ dày. Ngoài ra, hàm lượng protein trong các loại đậu có thể so sánh với hàm lượng ở trong thịt, đó là lý do tại sao khi ăn đậu sẽ mang lại cảm giác no trong một thời gian dài.
Ngoài ra những loại đậu như đậu nành, đậu đỏ, đậu đen cũng có đặc tính kháng khuẩn và ngay cả sau khi đun nóng, đậu vẫn có thể giữ lại khoảng 70% chất dinh dưỡng, rất tốt cho trẻ.
2 – Các loại rau xanh
Trẻ ăn gì để phát triển chiều cao luôn là thắc mắc khó giải đáp của phụ huynh khi trẻ chậm phát triển hay còi xương. Một chế độ ăn uống có đầy đủ rau củ quả là rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là chiều cao. Các loại rau củ như bông cải xanh, cà chua, cà rốt, rau bina cùng các loại rau khác rất giàu kali, chất xơ, folate và vitamin A. Những chất dinh dưỡng này hỗ trợ sự phát triển của xương và mô cho trẻ em.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin C trong một số loại rau củ họ cam quýt cũng có thể giúp cải thiện chiều cao cho trẻ. Nếu bạn muốn con bạn luôn khỏe mạnh và cao lớn nhanh hơn thì hãy đảm bảo thường xuyên bổ sung các loại rau củ quả vào chế độ ăn của trẻ.
3 – Thịt gà
Thịt gà là một món ăn ngon và thú vị cho các bé bởi bạn có thể chế biến theo nhiều công thức khác nhau cho ra những món ăn hấp dẫn. Đây là một loại thịt tuyệt vời cho trẻ em bởi nó chứa nhiều protein giúp trẻ phát triển chiều cao hiệu quả và cũng giúp xương dẻo dai hơn.
Theo nghiên cứu, trong 100g thịt gà thì có trung bình 18,11g canxi, 20mg magie, 189mg kali cùng nhiều loại vitamin khác. Các mẹ có thể chế biến thịt gà thành nhiều món khác nhau như gà kho, gà luộc, ức gà áp chảo cũng như gỏi gà, cháo gà,… theo sở thích của con. Đây cũng là một câu trả lời hay cho câu hỏi cho trẻ ăn gì để phát triển chiều cao.
>>> Xem thêm: Cách xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non đầy đủ dinh dưỡng
4 – Ngũ cốc nguyên hạt
Gạo, yến mạch, lúa mì, mè đen,… là những ngũ cốc tuyệt vời đóng vai trò là nguồn cung cấp tinh bột chủ yếu. Ngoài ra, ngũ cốc không chứa nhiều chất béo, nhưng chứa nhiều protein, điều này có lợi cho sự phát triển của cơ bắp và xương của trẻ.
Đặc biệt nên cho trẻ ăn ngũ cốc nguyên hạt, hay còn gọi là ngũ cốc thô như gạo lứt, hạt kê, ngô, lúa mạch, kiều mạch, đậu gà, yến mạch và đậu nành,… Các loại ngũ cốc này chứa ít calo, khiến trẻ cảm thấy no lâu, thúc đẩy tiêu hóa và hỗ trợ cơ thể trẻ loại bỏ chất thải tốt hơn.
5 – Hạnh nhân
Bạn có biết rằng hạnh nhân có một lượng đáng kể magiê và khoáng chất như phốt pho hay canxi? Đây là những dưỡng chất quan trọng giúp phát triển răng và xương ở trẻ. Việc tiêu thụ hạnh nhân có lợi trong việc ngăn ngừa sâu răng cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh còi xương cho trẻ em.
Hạnh nhân cũng chứa những chất dinh dưỡng quan trọng khác như L-carnitine và vitamin B2. Đây là những hợp chất có thể tác động tích cực đến hoạt động của hệ thống thần kinh ở trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi. Hạnh nhân là món ăn vặt tuyệt vời giúp trẻ phát triển trí não và tăng trí nhớ.
6 – Trứng
Cho trẻ ăn gì để phát triển chiều cao sẽ không còn quá khó nếu bạn biết đến trứng. Trứng là nguồn cung cấp protein dồi dào cho cơ thể trẻ, chưa kể chúng còn rất dễ tiêu hóa và chứa một số axit amin giúp hỗ trợ phát triển cơ bắp. Bên cạnh đó trứng còn chứa các enzym, chất dinh dưỡng và vitamin đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy chiều cao của trẻ nhỏ.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành, trong 100g trứng gà thì có 10,8g protein. Một quả trứng lớn có trung bình 2,7g protein trong lòng đỏ cũng như 3,6g protein trong lòng trắng. Ngoài ra, lòng đỏ của trứng chứa một lượng đáng kể chất dinh dưỡng, chất béo và vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ như sắt vitamin A, kẽm và sắt.
7 – Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa được coi là thực phẩm vàng khi muốn tăng trưởng chiều cao cho trẻ. Nó là một nguồn thực phẩm giàu canxi giúp thúc đẩy xương chắc khỏe bởi sữa chứa nhiều canxi và phốt pho, các vitamin quan trọng như Vitamin A, Vitamin D,… Đây là những thành phần quan trọng trong việc khuyến khích sự phát triển của xương. Đặc biệt là Vitamin D có chức năng giúp tăng cường hấp thụ canxi và giúp xương khỏe mạnh.
Các sản phẩm từ sữa như pho mát, sữa chua, váng sữa, bơ,.. là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời khi chứa Vitamin A, Vitamin B, Vitamin D và Vitamin E cùng rất nhiều protein và canxi quan trọng cho sự phát triển của cơ thể. Bất cứ ai muốn phát triển nhanh hơn và cao hơn đều cần bổ sung lượng canxi cùng với Vitamin D, đặc biệt là đối với trẻ đang bước vào giai đoạn dậy thì.
>>> Tham khảo thêm: Bí quyết xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non mà ba mẹ nào cũng nên biết!
8 – Trái cây
Một loại thực phẩm không thể bỏ qua nếu muốn biết cho trẻ ăn gì để phát triển chiều cao chính là các loại trái cây. Trái cây tươi như xoài, cam, chuối, bưởi, bơ,… tất cả chúng đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển hoàn thiện của cơ thể.
– Các loại trái cây như xoài, đào và cam có nhiều Vitamin A có lợi cho mắt.
– Các loại trái cây có múi, chua như bưởi, quýt,… đều rất giàu Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn.
Các mẹ có thể cho trẻ dùng hoa quả tươi vào bữa phụ để đảm bảo giữ nguyên chất xơ hoặc chế biến thành sinh tố hoặc nước ép pha trộn nhiều loại trái cây để tăng chiều cao cho trẻ.
See more: Best Masticating Juicers 2023: 5 Top Picks and Detailed Buyers’ Guide
9 – Sữa chua
Sữa chua là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời có lợi cho trẻ sơ sinh. Khi ăn sữa chua đúng cách sẽ giúp trẻ tăng chiều cao, xương chắc khỏe và có lợi cho tiêu hóa.
Buổi tối, trước khi đi ngủ là thời điểm tốt nhất để trẻ tiêu thụ sữa chua. Đây là lúc cơ thể bạn hấp thụ lượng canxi lớn nhất có trong sữa chua. Vì vậy, mỗi tối, trước 20h, mẹ nên cho trẻ ăn 1 hoặc 2 hộp sữa chua để tăng cường dưỡng chất có lợi cho hệ tiêu hóa cũng như giúp trẻ nghỉ ngơi tốt hơn nhé!
10 – Các loại hạt hỗn hợp
Các loại hạt khô như bí ngô, hạt dưa hay hạt hướng dương là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời tốt cho trẻ phát triển chiều cao. Nếu Kẽm không được cung cấp đầy đủ trong thực đơn của trẻ thì có thể dẫn đến tình trạng loãng xương ở trẻ em do tăng lượng vi chất dinh dưỡng và khoáng chất trong máu.
Hơn nữa, các loại hạt cũng rất giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể trẻ nhỏ như chất xơ, carbohydrate và dầu,… Có thể cho trẻ ăn trực tiếp các loại hạt nói trên hoặc trộn vào sữa chua để tăng hương vị khi ăn.
Một số lời khuyên khi xây dựng thực đơn “cho trẻ ăn gì để phát triển chiều cao”
Thực đơn cho trẻ mẫu giáo phải bao gồm nhiều loại thực phẩm và tất cả đều phải thật lành mạnh. Trẻ em nên tiêu thụ ít nhất 10 loại thực phẩm khác nhau mỗi ngày để đáp ứng các nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, dưới đây là một số lời khuyên để bạn xây dựng chế độ ăn giúp trẻ tăng trưởng chiều cao:
– Không nên cho trẻ ăn những thực phẩm đồ hộp, đồ chế biến sẵn.
– Chú ý đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến thức ăn và cả khi cho trẻ ăn.
– Thức ăn cho trẻ nên nêm gia vị vừa phải và cho trẻ ăn dưới 100 gam muối / tháng.
– Dựa trên cường độ hoạt động và yêu cầu của từng trẻ, trung bình trẻ cần từ 1 đến 1,5 lít nước mỗi ngày.
– Bữa ăn của trẻ nên có các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như trái cây, sữa hộp, nên hạn chế bánh kẹo ngọt, đồ uống có ga hay quá nhiều đường.
>>> Có thể bạn quan tâm: Nên cho con học trường mầm non song ngữ hay trường mầm non quốc tế?
Hệ thống mầm non DCA – Ưu tiên phát triển trí não toàn diện cho bé
Cha mẹ hoàn toàn có thể xây dựng một thực đơn khoa học cho trẻ tại nhà để giúp con phát triển chiều cao toàn diện nhất. Tuy nhiên khi trẻ bước vào độ tuổi mầm non, hầu như các bữa ăn của con đều ở trường. Do đó tìm kiếm một trường học tốt, nơi xây dựng thực đơn khoa học, hợp lý cho trẻ phát triển toàn diện là điều cần thiết.
Nếu bạn đang phân vân chưa biết nên chọn ngôi trường mẫu giáo nào cho con thì có thể tham khảo trường Mầm non DCA, một ngôi trường đạt chuẩn quốc tế kể cả về chương trình giáo dục và chế độ chăm sóc trẻ đặc biệt.
Chương trình giáo dục tại trường mẫu giáo DCA được xây dựng theo chuẩn quốc tế, giúp trẻ phát triển một cách toàn diện cực kỳ tự nhiên mà không gò bó hay quy chụp theo khuôn khổ. Đây là môi trường hoàn hảo để trẻ em phát triển nhận thức, trí tuệ và cả thể chất một cách hiệu quả nhất. Trẻ em trong DCA sẽ được dạy để khám phá và phát triển một cách tự do nhưng vẫn đạt được những kết quả ấn tượng.
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ đều được lên kế hoạch rõ ràng theo tuần, tháng, năm, theo mùa cũng như độ tuổi. Đảm bảo đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết, giữa các bữa ăn có sự đa dạng giúp kích thích sự ngon miệng của trẻ. Đảm bảo trẻ sẽ luôn hứng thú khi đến giờ ăn giúp nâng cao sự phát triển thể chất một cách tốt nhất. Ngoài ra có còn có các hoạt động vui chơi thể dục thể thao để kích thích phát triển cơ bắp, tăng sự dẻo dai và chiều cao cho trẻ.
Đến với Mầm non DCA, phụ huynh không cần lo lắng cho trẻ ăn gì để phát triển chiều cao vì đã có cán bộ giáo viên, nhà trường chăm sóc chu đáo cho trẻ!